Поминальное меню (3100 руб./чел)

Поминальный сет Кутья (500 гр)

Блины - 10 шт, Мед - 150 гр, Компот - 2500 мл

Салат "Цезарь" с курицей (700 гр)

(Салат Романо, Айсберг, куриное филе, гренки, помидоры Черри, сыр Пармезан, соус Цезарь, зелень.)

Салат «ОЛИВЬЕ» (700 гр)

(Картофель, морковь, колб.вар., куриное яйцо, огурец, горошек зел., лук репч., майонез, зелень )

Салат "БРИЗ" (700 гр)

(Кальмары,тигровые креветки. яйцо,семга с/с ,майонез.зелень)

Салат "ГРЕЧЕСКИЙ" (700 гр)

(Листья салата Айсберг, латук, лоло россо, огурец, помидор, болгарский перец, красный лук, сыр Фета, маслины, соус, зелень)

Салат "Пикантный" (700 гр)

Филе куриное, чернослив, яйцо, огурец соленый, грибы маринованные, майонез, зелень.

Сельдь с картошкой (500 гр)

Сельдь, лук репчатый, картофель отварной, масло раст., зелень

"Сырное ассорти" (500 гр)

Сыр Российский, Чеддер, виноград.

"Мясное ассорти" (600 гр)

Колбаса с/к, бекон, ветчина.

"Рыбное ассорти" (600 гр)

форель х/к, семга х/к, масленая

«Соленья по-домашнему» (800 гр)

Черемша, огурцы мар., помидоры мар., чеснок мар., капуста квашеная., перец мар.,зелёный

Закуска "Грибочки из бочки" (500 гр)

Грибочки марин. в ассортементе,масло раст., лук репч.

"Блинчики с семгой и сыром" (100гр/10 шт)

( Блины,семга с/с.плавленный сыр.зелень.)

Помидоры фаршированные "ТРИУМФ" (100 гр)

( Помидоры, ветчина, сыр, майонез, чеснок)

Кокот из шампиньонов (120 гр/5шт.)

Шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус, зелень

Жульен из птицы (140 гр/5 шт)

(Куриное филе, сливочный соус, зелень)

Горячее блюдо подаётся по опросу, будет приготовлено по факту!

Квисо куриное (180 гр)

Филе грудки куриной, сливки, грибы, молоко, сыр плавленый, лук репчатый.

Закуска "Баклажаны фаршированные" (150 гр)

(Сыр, чеснок,грецкий орех,зелень)

Свинина запеченая с грибами (180 гр)

(Свинина, грибы, сливки, репчатый лук, специи)

Стейк семги (гриль) (180 гр)

(Сёмга, салат микс, соус Тар-тар, лимон, зелень)

Кокот из шампиньонов (120 гр)

шампиньоны, сыр моцарелла, сливочный соус, зелень

Картофель по-домашнему (180 гр)

картофель отварной, сливочное масло, зелень

Морс (250 мл)
Клюквенно-брусничный

Фрукты (500 гр)

апельсин, яблоки, виноград, бананы